ນ້ຳຕານໜຽວໂປ່ງໃສ, ນ້ຳຕານຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin.
ມັນມີການລະລາຍທີ່ດີ, ລະລາຍໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນ.
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ |
| ຮູບລັກສະນະ | ສີນ້ຳຕານອ່ອນຫາສີເຫຼືອງ, ນ້ຳໜຽວບໍ່ມີອະນຸພາກຈາກຕ່າງປະເທດ. |
| ລົດຊາດ/ກິ່ນ | ບໍ່ມີລົດຊາດ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ Soya |
| Acetone ບໍ່ລະລາຍ | 62% ຕໍາ່ສຸດທີ່ |
| Hexane ບໍ່ລະລາຍ | 0.3% ສູງສຸດ |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | ສູງສຸດ 1.0%. |
| ຄ່າອາຊິດ | ສູງສຸດ 30 KOH/g |
| ຄ່າ Peroxide | ສູງສຸດ 5.0 meq/kg |
| ສີ (Gardner) | 12 ສູງສຸດ |
| ຄວາມຫນືດ (ທີ່ 250C Brookfield) | 60-140 Poise ສູງສຸດ |
| ໂລຫະໜັກ (Lead Pb) | ສູງສຸດ 100 ppb |
| ໂລຫະໜັກ (ອາເຊນິກ) | 10 ppb ສູງສຸດ |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ສູງສຸດ 1000 cfu/gm |
| Enterobacteriacae | ລົບໃນ 1 gm |
| ຮູບແບບ coli | ຂາດ |
| ອີ-ໂຄລີ | ລົບໃນ 1 gm |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ສູງສຸດ 100 cfu/gm |
| ແຊລໂມເນລາ | ຂາດໃນ 25 ກມ |
Lecithin Soya ທີ່ຖືກດັດແປງຫຼືປັບປຸງໃຫມ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ດີໂດຍອີງໃສ່ປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີທີ່ມັນສາມາດປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງມັນ. ເປັນ hydrophilic ທີ່ດີຂອງມັນ, lecithin soya ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນພາກສະຫນາມຂອງເຄື່ອງດື່ມ, baking, puffed ອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານແຊ່ແຂງ quik ໃຫ້ບໍລິການເປັນ emulsifier, Remover / Lecithin Mold Release, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນືດຕົວແທນ, ການກໍານົດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕົວແທນ.
ສານເສີມອາຫານ, ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ, ອາຫານເບເກີຣີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໂກນກ້ອນ, ເນີຍແຂງ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, confectionary, ອາຫານທັນທີ, ເຄື່ອງດື່ມ, margarine; ອາຫານສັດ, ອາຫານ Aqua: ໄຂມັນຫນັງ, ສີແລະການເຄືອບ, ການລະເບີດ, ຫມຶກ, ຝຸ່ນ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະອື່ນໆ.
Emulsifier, ໂພຊະນາການ, ນໍ້າມັນ, ນໍ້າມັນ, ຫນາ.
ການຫຸ້ມຫໍ່:
20 kgs / drum ພາດສະຕິກ, 200 kgs / drum ທາດເຫຼັກຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການພິເສດຂອງລູກຄ້າ.
ການເກັບຮັກສາ:
ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພື້ນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງ, ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ເປັນພິດ, ກິ່ນ, ແມງໄມ້ແລະຈໍາພວກຫນູ, ຫ່າງຈາກແຫຼ່ງໄຟ.
